Bạn cần những nguyên liệu sau để làm chè xoài nha đam: - 250ml nước cốt dừa - 1 lá nha đam (cỡ 200g) - 2 quả xoài chín - 50g đường - 2 miếng gelatin Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào đun vừa chín tới (để nha đam chín nhưng không bị nhũn), vớt ra ngâm ngay vào nước sôi để nguội, thêm vài viên đá cho nước lạnh
Xoài gọt vỏ, 1/3 lượng xoài thái miếng vuông nhỏ, 2/3 còn lại thái nhỏ đem xay nhuyễn cùng với 150ml nước cốt dừa thành hổ lốn mịn
Cho nha đam vào máy xay sinh tố, thêm đường và 150ml nước lạnh và bật máy, xay nha đam hoàn toàn nhuyễn mịn
Với cách chế biến chè xoài nha đam này, bạn có thể tàng trữ thạch nha đam trong tủ lạnh để có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào
Đổ hẩu lốn nha đam ra một một chiếc thố có nắp đậy, thêm bát galetin ở bước 1 vào, khuấy đều, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh cỡ 3 – 4 giờ cho thạch đông
Nha đam vốn được coi là một người bạn quý của phái đẹp nhờ những ích tuyệt trần với làn da và mái tóc
Ngâm khoảng 5 phút thì đổ nha đam ra rổ thưa cho ráo nước
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét